Tag Archives: рецепты

Тартар из клубники и томатов

Казалось бы, когда дома младенец, есть масса дел, которыми можно заняться в свободную минуту. На первом месте – поспать, конечно. Принять “душ за полторы минуты”. Обнять старшего ребёнка. Мужа обнять тоже неплохо. Но периодически мне страшно хочется приготовить какую-нибудь вкусную, … Continue reading

Posted in Мамин дневник | Tagged , , | Leave a comment

Имбирное печенье

В прошлом году мы получили в подарок (о боже, это уже как реклама Кристины Тедиковой!) от друзей замечательные икеевские формочки для печенья. И второй год Маша с удовольствием участвует в приготовлении имбирного печенья по примеру Петсона и Финдуса из книжки … Continue reading

Posted in Мамин дневник, детская еда | Tagged , , , | 7 Comments

Рождественский кекс с цукатами

Этот кекс надо готовить заранее, чтобы он успел “созреть” в течение 2-3 недель. Если готовить для взрослых, то не меньше нескольких часов начинку надо вымочить в ароматном коньяке или роме. Ингредиенты: – лимонные цукаты – 125г – апельсиновые цукаты – … Continue reading

Posted in Мамин дневник, детская еда | Tagged , , , | 2 Comments

Сахарные кристаллы-леденцы

  Это долгоиграющий рецепт – одновременно научный опыт и идея новогоднего подарка. У нас кристаллы уже месяц стоят, нарастают медленно, но верно. Думаю, я сделала недостаточно насыщенный раствор сахара. Поэтому финальный продукт представляет фото из блога, где я увидела рецепт. … Continue reading

Posted in Мамин дневник, детская еда, детские развлечения | Tagged , , , | 1 Comment

Новогодний грильяж

Вот рецепт простого и праздничного угощения, которое можно преподносить и в качестве подарков, если как следует поработать над упаковкой. Ингредиенты: * 500 г жареного фундука * 500 г сахарного песка или пудры * 200 г жидкого мёда Приготовление: * размолоть … Continue reading

Posted in Мамин дневник, детская еда | Tagged , , | Leave a comment

Вафельница и вафли

У меня дома хранится мамина вафельница. На рубеже 1980-90-х это была необходимая роскошь – такие штуки были у многих, но всё же иметь их считалось очень круто. Хорошим тоном было принести в школу – к чаепитию в честь 7 ноября … Continue reading

Posted in Мамин дневник, детская еда | Tagged , | 1 Comment

Тыквенное печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты: 1 стакан тыквы, 1 стакан сахара, ½ стакана растительного масла, 1 яйцо, 2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, ½ чайной ложки соли, 2 чайных ложки корицы, 1 шоколадка, ваниль Приготовление: смешать в одной миске тыкву, сахар, яйцо и … Continue reading

Posted in Мамин дневник, детская еда | Tagged , | Leave a comment