Бабушка привезла Маше с дачи два кукурузных початка. Так мы поняли, что начался сезон. Маша кукурузу есть отказалась, так что досталась она нам с папой. А для девочки – зелёные листья-обёртки. Из них получаются красивые чащи для индейцев, а из кукурузного волоса – причёски для самодельных кукол.
Раньше я кукурузу сама никогда не варила. Теперь узнала, что варить лучше в листьях. Положить в холодную воду и поставить на огонь. Готовность определяется опытным путём. Молодая пищевая кукуруза варится быстро, от 10 минут до получаса. Старая кормовая – от часа до трёх. В любом случае, солить кукурузу надо только в готовом виде. И мазать сливочным маслом.
Надо же, как разница в широте сказывается – у вас открытие сезона, а у нас пора вареной кукурузы уже давно прошла 😦
Где-то у Марии “Учимся играя” было про куколки из кукурузы: смешные получаются 🙂
Ага, я видела тот пост, но пока собралась делать из наших листьев, они завяли. Надо ещё купить кукурузы и сделать. А пока мы делали парики для кукол из волосинок.